Header Ads


Canh mướp nấu nấm

Canh mướp nấu nấm kết hợp cùng tôm khô và cải ngọt là món canh vô cùng phù hợp cho những ngày mùa hè nóng bức.

Nguyên liệu nấu canh mướp nấu nấm

  • 300g mướp hương
  • 100g nấm rơm
  • 200g cải ngọt
  • 50g tôm khô
  • Gia vị nêm canh
Canh mướp nấu nấm

Cách nấu món canh mướp nấu nấm

Bước 1:
  • Tôm khô ngâm nước ấm, rửa sạch. 
  • Nấm rơm bỏ gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, sau đó rửa sạch. 
  • Mướp bào vỏ, rửa sạch rồi thái xéo. 
  • Cải ngọt ngâm nước muối loãng, sau đó rửa sạch, thái khúc. 
Bước 2: Đun sôi 700ml nước, cho tôm khô vào.

Bước 3: Đọi nước trong nồi đến khi sôi thì cho nấm rơmvào.

Tiếp theo cho cải ngọt và mướp vào. Nêm gia vị vừa ăn, khi các nguyên liệu trong nồi chín thì tắt bếp.

Bước 4: Múc canh mướp nấu nấm ra tô, dùng nóng hay nguội đều ngon.

Món ngon mỗi ngày chúc các bạn ngon miệng!

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.