Header Ads


Cách làm sữa bí đỏ đơn giản nhất

Sữa bí đỏ là loại thức uống được làm từ bí đỏ và sữa, loại nước uống này rất giàu dinh dưỡng là thức uống tuyệt vời trong thực đơn của người đang muốn tăng cân. Sau đây sẽ là công thức cách làm sữa bí đỏ đơn giản nhất.

Nguyên liệu làm sữa bí đỏ

  • 500g Bí đỏ
  • 1 lít Sữa tươi có đường
  • ½ lon Sữa đặc có đường
  • 50ml Mật ong (có thể dùng nước cốt dừa)
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, nồi hấp cách thủy.
Cách làm sữa bí đỏ đơn giản nhất

Cách làm sữa bí đỏ

Bước 1: Bí đỏ: Gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, bạn nên hiểu rằng khi thái càng nhỏ, càng mỏng thì khi hấp cách thủy bí đỏ sẽ càng nhanh chín và khi xay cũng dễ dàng hơn nhé. 

Bước 2: Sau khi thái xong, các bạn cho bí đỏ vào nồi hấp cách thủy đến khi bí đỏ chín mềm, nếu không có nồi hấp bạn có thể luộc bí đỏ cũng được, tuy nhiên, hấp thì món sữa bí đỏ sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều và giữ được hàm lượng lớn chất dinh dưỡng trong bí đỏ.

Bước 3: Đến khi bí đỏ nguội thì cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi, sữa đặc, mật ong rồi xay thật nhuyễn, sánh mịn, bạn cũng có thể linh động cho thêm các nguyên liệu ưa thích vào.

Bước 4: Rót sữa bí đỏ vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

Món sữa bí đỏ chuẩn chỉnh phải có màu vàng nhạt, sánh mịn, mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt béo nhẹ. Bạn có thể uống nóng hoặc uống lạnh đều được.

Cách uống nóng: Rót sữa bí đỏ ra cốc rồi hâm nóng bằng lò vi sóng hoặc để trong bát nước sôi nóng rồi nhâm nhi.

Cách uống lạnh: Sữa bí đỏ sau khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng là bạn đã có ngay 1 cốc sữa bí đỏ mát lạnh, để tăng thêm phầm thơm ngon, hấp dẫn, bạn có thể cho thêm kem tươi hoặc ít đá bào để tăng thêm hương vị cũng như làm cho cốc sữa thêm lung linh hơn.

Mỗi ngày 1 món ngon chúc các bạn thành công!

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.