Header Ads


Cách làm món canh đu đủ nấu tôm thơm ngon

Đu đủ là món ăn rất giàu dinh dưỡng, món canh đu đủ nấu tôm còn chứa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng mỗi ngày 1 món ngon học cách nấu món ăn tuyệt vời này nhé!

Nguyên liệu nấu canh đu đủ nấu tôm

  • ½ quả đu đủ ương
  • 100g tôm đất
  • Hành lá rửa sạch thái nhỏ, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu
  • Hành hương.
Cách làm món canh đu đủ nấu tôm thơm ngon

Cách làm món canh đu đủ nấu tôm

Bước 1: Sơ chế đu đủ

Đu đủ gọt vỏ, đem rửa rồi bổ ra bỏ hết hạt đi và thái thành các miếng ngắn vừa ăn. Tôm bạn bóc vỏ và rút chỉ đen trên lưng con tôm đem rửa sạch rồi giã thô tôm. Sau đó, bạn trộn tôm với 1 nửa thìa nhỏ muối + 1 nửa thìa nhỏ tiêu.

Bước 2: Xào tôm

Bạn đun nóng 2 thìa nhỏ dầu ăn rồi đổ hành hương vào phi lên cho thơm, sau đó, đổ tôm vào xào cho chín.

Bước 3: Nấu canh

Bạn đổ nước lạnh vào cùng tôm, đun lên cho sôi rồi nhanh tay cho thêm đu đủ vào. Bạn nêm nếm vào nồi canh 1 thìa nước mắm + nửa thìa hạt nêm cho vừa miệng. Khi đu đủ mềm, chín bạn tắt bếp đi và cho hành lá đã thái nhỏ vào rồi mức ra bát dùng nóng với cơm.

Món canh đu đủ nấu tôm chế biến thật đơn giản phải không các bạn. Mỗi ngày 1 món ngon chúc các bạn ngon miệng!

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.