• 1 bó mồng tơi
  • 300g Tôm tươi
  • Dầu ăn
  • Hành khô
  • Gia vị
Canh mồng tơi nấu tôm

Cách nấu mồng tơi và tôm

Bước 1: Tôm bóc vỏ, dùng dao to bản hoặc chày gỗ lăn nhẹ để tôm hơi dập. Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô thái mỏng.

Bước 2: Cho chảo lên bếp, cho dâu ăn vào phi vàng hành khô rồi cho tôm vào xào thơm.

Bước 3: Cho tôm và nước vào nồi, đun sôi nêm gia vị vừa ăn.

Bước 4: Cho rau mồng tơi vào nồi, đợi sôi trở lại thì đảo nhẹ và bắt xuống ngay.

Vậy là đã xong, mỗi ngày 1 món ngon chúc các bạn ngon miệng!